Tag : food
Casa Federici: eleganza e innovazione a Montoro
di Andrea Santaniello Avviato ormai all’inizio del 2020, Casa Federici è un ristorante che trova il suo spazio in un’antica dimora signorile montorese sita in...
I CUOCHI CAMPANI RICONFERMANO LUIGI VITIELLO PRESIDENTE DELL’UNIONE REGIONALE. VICARIO IL PRESIDENTE DI NAPOLI GIUSEPPE SORRENTINO.
Luigi Vitiello è stato confermato per acclamazione Presidente dell’Unione Regionale Cuochi della Campania. Il presidente dell’Associazione Cuochi Avellinesi è stata votato in modo unanime dai...
Le Ricette salutistiche del noto chef Alessandro Circiello
Dalla Liuss i suoi suggerimenti su come mangiare sano e tenersi in perfetta forma...
AMBIENTE, NUTRIZIONE, SALUTE. 10 punti per la salute e crescita del Paese
La salute dell’uomo e quella del pianeta viaggiano a braccetto anche a tavola. È quanto emerso dalla due giorni della Winter School 2023 di Motore Sanità, appena conclusasi...
Bollino europeo di qualità per la Bistecca alla Fiorentina
L’Accademia della Bistecca alla Commissione Ue:”Riconoscetela come ‘Specialità tradizionale garantita’, al pari di pizza napoletana e Amatriciana” Non è solo un piatto tipico locale, ma...
La Campania sbanca il campionato della cucina italiana
Incetta di medaglie per i team e i singoli concorrenti La Campania porta a casa ori, argenti e bronzi di prestigio dal Campionato della Cucina...