Tag : cucina

EnogastronomiaSalerno e provincia

Giovedรฌ la presentazione del riconoscimento del marchio IGP al Cavolfiore della Piana del Sele

Redazione Inveritas
Si terrร  a Milano giovedรฌ la conferenza stampa di presentazione del recente riconoscimento del marchio IGP da parte dell’Unione Europea al Cavolfiore della Piana del...
EnogastronomiaEventi

SI PRESENTA LA VIII EDIZIONE DI IRPINIA MOOD 

Redazione Inveritas
La manifestazione Irpinia Mood, festival enogastronomico annuale, dedicato alla valorizzazione del patrimonio culinario e culturale dell’Irpinia, รจ giunta alla sua ottava edizione. Per il terzo...
CucinaSalute e benessere

In evidenza Sulle tavole dellโ€™estate la tradizione italiana incontra i sapori dei mari del nord

GerEspo
Crostini di salmone norvegese affumicato Fumara, stracciatella, concassรจ di San Marzano e polvere di capperi di Pantelleria La ricetta firmata Foodlab Questa estate, nei giorni di vacanza – in montagna,...
Avellino e provinciaEnogastronomia

Lo chef Emilio Della Rocca bissa il campionato mondiale

Redazione Inveritas
Al campionato mondiale arte bianca โ€œpala dโ€™oroโ€œ, cโ€™รจ il bis dello chef montorese Emilio Della Rocca. Nellโ€™evento organizzato da โ€œBella Pizzaโ€, rivolto a cuochi, pizzaioli...
Avellino e provinciaEnogastronomiaEventi

In evidenza Cuochi Irpini in festa: domani a Montoro cerimonia per i 30 anni di fondazione

Redazione Inveritas
Festa grande per i cuochi irpini che domani vedono la loro Associazione brindare al trentennale. Per lโ€™occasione lโ€™Associazione Cuochi Avellinesi ha organizzato un ricco programma...
CampaniaEnogastronomia

Martedรฌ si presenta a Napoli โ€œMediterraneo wine & food and travelโ€

Redazione Inveritas
Martedรฌ alle ore 10.30 presso lโ€™ Hotel San Paolo, a Napoli, รจ in programma la conferenza stampa di presentazione della seconda edizione della Fiera internazionale...
CompetizioniCucina

Lo chef Della Rocca di Montoro prova a riprendere il titolo nel campionato mondiale arte bianca

Redazione Inveritas
Emilio Della Rocca del ristorante pizzeria โ€œI Della Roccaโ€ di Montoro ritenta la scalata al campionato mondiale arte bianca โ€œpala dโ€™oroโ€. Lo chef irpino lo...

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