Al campionato mondiale arte bianca “pala d’oro“, c’è il bis dello chef montorese Emilio Della Rocca. Nell’evento organizzato da “Bella Pizza”, rivolto a cuochi, pizzaioli e pasticcieri, Emilio Della Rocca del ristorante pizzeria “I Della Rocca” di Montoro, vince in tre categorie e si piazza così in vetta alla competizione. Per lo chef irpino è arrivata la vittoria nella speciale classifica del ragù con medaglia e coppa; replicato nella categoria migliore pasta e fagioli ed infine primo gradino del podio per il piatto fantasia. E questo porta Della Rocca nella parte più alta della classifica mondiale di cucina 2024.
Piatti ora che si potranno gustare presso il locale dello chef Emilio Della Rocca in via Federico Romei 41 a Montoro.
