Aspettando Birrart , un assaggio della manifestazione in programma il prossimo 1.2 e 3giugno ad Aiello del Sabato (Av). Protagonisti Daniele Gourmet e Birrificio Parthenya.
TERRIORIO in Fermento è la serata degustazione in programma il prossimo 24 maggio 2023 e presentare agli ospiti un matrimonio la cui storia d’ amore e di intrecci si perde nella notte dei tempi: Pizza e Birra.
La location di Giuseppe Maglione ovvero Daniele Gourmet per l’occasione presenterà il nuovo menu con un incontro alla cieca con le birre artigianali del micro birrificio Parthenya, sito in Montefusco AV.
Birra-Pizza è da sempre un connubio semplice e sicuro. In realtà non è sempre vero! La serata l cui titolo “TERRITORIO n Fermento” fa ben intuire e vi è una fusione a tutto n con le materie del territorio e non . Due modi e modalità, come giusto che sia, di fermentazione ma che l’una sono l’essenza dell’altra. Se ci soffermiamo a pensare che “la fermentazione” è nata per caso nel lontano Egitto. Infatti molte volte la birra è anche chiamata pane liquido.
Della serata in se non è stato ancora svelato molto. Sicuramente ci saranno delle birre artigianali e delle pizze il cui format di qualità e ben noto, dovremmo solo aspettare per sperimentare e stabilire se Daniele Gourmet e Parthenya si piaceranno nell’incontro ravvicinato e soprattutto incontreranno il piacere del gusto degli ospiti. Aspettando Birrart iniziamo ad assaggiare gli stili delle birre artigianali.
La manifestazione Birrart ed in particolare la serata “TERRITORIO in Fermento “ con il patrocino della Condotta Slow Food Avellino APS . Del resto entrambi i protagonisti della serata con Rossella De Santis per il Birrificio Parthenya e Giuseppe Maglione per Daniele Gourmet entrambi ssoci della Condotta.
